yoga & pilates&training, 栄養

正しい栄養学

トレーニングも、栄養も正しい情報(科学的根拠)に基づいた内容を学ぶようにしています。

先日はRbodyにて開催された栄養セミナーへ行ってきました。

情報が溢れる時代、人に聞いた内容、テレビの情報、当たり前だと思っていた情報が実は違う?なんて事もあったりして衝撃的だったりする事も多々あります。

 

そんな具体例を今回はひとつご紹介しますね

《ビタミンCの多い食品ランキング》についてビタミンCと言えばCMで見かけるのはレモン!

ビタミンCたっぷりなイメージは国民的にも認知されてると思いますが、本当なのか?ということで、

全食品中で重量100gでの含有濃度で比較した場合のランキングは以下の通りです

①アセロラ1700g②パセリ820g③グァバ220g④焼き海苔210g⑤トマピー200g⑥赤ピーマン170g・・・

21位にブロッコリー31位にレモン⁈

身体を整える為にはビタミン類は調整する役割になるので効率よく摂取したいですね。

 

次回は糖質についてご紹介します

2018-04-13 | Posted in yoga & pilates&training, 栄養Comments Closed